Quem pretende fazer compra de carnes esta semana deve ficar atento: a diferença no quilo do filé bovino sem cordão chega a R$ 50,05, oscilando entre R$ 44,90 (Supermercado Pague Menos – Valentina) e R$ 95 (Latorre – Torre), variação de 119,70%, segundo constata pesquisa da Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor realizada em supermercados e açougues de feiras livres da Capital no dia 12 de julho.
A maior variação do levantamento ficou com a carne de sol, 139,95%, com preços entre R$ 20 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 47,99 (Supermercado Latorre – Torre), diferença de R$ 27.99.
O Procon-JP esteve em 29 estabelecimentos coletando preços de 113 tipos de carnes: bovina (em cortes e moída, e fígado), frango, miúdos de frango, bacon, linguiça, além de ovos (brancos e vermelhos).
A bovina é o tipo de carne que registra as outras maiores diferenças da pesquisa, a exemplo da fraldinha, R$ 33,90, com preços entre R$ 28 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 61,90 (Supermercado Latorre – Torre), variação de 121,09%; da maminha, R$ 32,99, com preços entre R$ 32 (Açougue Big Carne – Mercado Central) e R$ 64,99 (Latorre – Torre), variação de 103,09%; e da picanha nacional, R$ 30, que oscila entre R$ 39,99 (Supermercado Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 69,99 (Latorre Torre), variação de 75,02%.
Frango – Quanto ao frango, a maior variação, 104,19%, ficou com o quilo da moela Bom Todo, com preços entre R$ R$ 7 (açougue Ponto do Frango – Central) e R$ 14,29 (Supermercado Cestão – Geisel). A maior diferença da pesquisa para esse item foi registrada no filé de peito Bom Todo: R$ 12,64, oscilando entre R$ 17 (açougues do Vando, Big Carne, Dudu da Galinha e Paulinho do Galeto – Mercado Central) e R$ 29,64 (Manaíra – Manaíra), variação de 74,25%.
Ovos – No quesito ovos, o levantamento do Procon-JP encontrou a maior variação, 18,62%, no produto branco Santa Clara (bandeja com 30 unidades), com preços entre R$ 17,99 (Bemais –Bancários) e R$ 21,23 (Supermercado Pague Menos – Valentina), também a maior diferença da pesquisa: R$ 3,35.
Supermercados – A pesquisa do Procon-JP levantou preços nos seguintes supermercados: Cestão (Geisel); Manaíra (Manaíra); Varejão do Preço (Rangel); Latorre (Torre); Pague Menos (Valentina); Bemais (Bancários); e Menor Preço (Bairro dos Estados).
Mercados públicos: Mercado Central (açougues Central, Ponto do Frango; Dudu da Galinha, Super Galeto Bonzão, Leda Galetos, Paulinho Galeto, do Vando, Big Carne); Mercado da Torre (açougues Luana Aves, Kelly Aves, Box do Careca, J. L. Frios, Dois irmãos, Cian); Mercado de Mangabeira (açougues Sonho Meu, ConfiCarnes, Taperoá); Mercado do Geisel (açougues Lojão das Carnes e Carnes e Cia); Mercado do Valentina (açougue Carnes e Cortes).